Картошка с курицей в духовке от Андрея

Сегодня в рубрике «Семейная кухня» готовит Андрей. 

Сторонникам ПП не смотреть! 

Ингредиенты:

• Картошка 1 кг.
• Курица 1 шт.
• Масло растительное 5 ст. л. 
• Перец 1 шт.
• Лук 2 небольшие головки.
• Чеснок 4 зубчика.
• Приправа аджика, перец чёрный молотый, соль, паприка, сливочное масло, зелень.

Приготовление:

1. Картошку чистим и режим на средние кусочки, просушиваем, добавляем паприку, перец, соль, по вкусу, чеснок 1 зубчик и растительное масло 2ст.л. Всё перемешать. 

2. Курицу помыть, удалить позвоночник.

3. Готовим маринад для курицы, натереть чеснок на мелкой тёрке, добавляем аджику, перец, соль по вкусу. Заливаем растительным маслом 3 ст. л. Всё перемешать.

4. Смазываем курицу маринадом со всех сторон и оставить мариноваться на 2-3ч.

5. Нарезаем перец крупными кусочками, лук кружочками.

6. Выкладываем картошку по краю противня так, чтобы середина осталась свободной. На свободное место выкладываем лук, перец и сверху кладём курицу.

7. Масло сливочное распределяем равномерно под кожу курицы.

8. Отправляем все в разогретую духовку до 190 градусов на 1 час.

9. Готовое блюдо посыпаем зеленью.

Приятного вам аппетита!

Играть онлайн на реальные деньги в казино с минимальным депозитом 10 руб на игровых аппаратах.