Мода на ПП

«Мы то, что мы едим» - Гиппократ.

В современном мире все больше людей задаются вопросом здорового образа жизни. Правильное питание является его неотъемлемой частью. Что же это такое и «с чем его едят?».

Благодаря технологиям продукты (полуфабрикаты с сомнительным составом, овощи и фрукты, обрабатываемые новыми видами пестицидов) мгновенно поступают на прилавки наших магазинов. К сожалению, это происходит до того, как они полностью проверены на безопасность для человеческого организма. Поэтому, если вы не злоупотребляете вкусняшками, все равно рискуете растолстеть.

Так что же означает ПП?

Диета ли это?

ПП (или здоровое питание) – это сбалансированный и разнообразный рацион из натуральных и качественных продуктов, удовлетворяющий все потребности организма (питательные вещества, аминокислоты, витамины и минералы). Также ПП способствует укреплению нашего здоровья. Здесь нет жестких правил, но есть четкие рекомендации. С каждым годом всё новые и новые исследования находят ответы на один единственный вопрос: «А что есть правильное питание?». Так как с каждым найденным ответом возникает ещё больше вопросов. То, что казалось правильным буквально вчера, может претерпеть корректировку сегодня. Например, ещё недавно считалось, что перекусы - необходимость, а сейчас новые исследования доказали, что необходимое количество калорий можно есть 3 раза в день без перекусов и это даже полезнее. Почему? - спросите вы. Последние исследования показывают, что прием пищи каждые 2-3 часа может вызвать инсулинорезистентность (повышенная концентрация инсулина в плазме крови). А это в дальнейшем может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям и сахарному диабету.

При правильном питании есть ограничения, но они отличаются от диет. Если диета предполагает, что нужно есть строгий  набор  конкретных продуктов, то при ПП вы можете употреблять в пищу практически все, что вам захочется (из здоровых продуктов). Естественно, соблюдая рекомендации и правила здорового питания. Не буду на них останавливаться, так как в интернете об этом написано очень много. Диета направлена лишь на снижение веса, а ПП на укрепление здоровья. Еще одно отличие диеты и здорового питания – это время. Диета строго ограничена во времени, а ПП – это образ жизни.

Почему мир охватила мода на правильное питание?

Скорее всего, люди стали задумываться о том, какие продукты они употребляют. И к каким последствиям некачественная еда может привести. Многие заболевания стали моложе, а ведь еще лет пять назад их обнаруживали только у пожилых.

ГМО и вредные консерванты нерадивые предприниматели по-прежнему добавляют в свои продукты с целью сэкономить на себестоимости. А СМИ информируют нас о качественных и некачественных продуктах. Все это, конечно, заставляет в итоге задуматься «А что я ем?». И какое воздействие оказывает это питание на наш организм?».

Instagram пестрит фотографиями фитоняшек и блоггеров, которые зарабатывают на теме здоровой еды и фитнеса. Появились продукты, направленные на поддержание и укрепление здоровья. Точнее нам так кажется, потому что на упаковке большими буквами об этом написано. Поэтому, обязательно, изучайте состав! Постепенно стали появляться магазины здорового питания как онлайн, так и оффлайн. Селебрити стали рассказывать о своем ПП и тренировках. Их фигуры все стройнее и подтянутей. Все это влияет на популярность ЗОЖ.

Нутрициологи и девушки, которые самостоятельно потеряли большое количество лишних килограммов, на своих страничках в  Instagram пропагандируют правильное питание. Рассказывая и показывая свое стройное тело, как результат ПП и тренировок. Например…

Таня Рыбакова

@tanya_rybakova                                                   

Именно с ее видео на YouTube начинался мой путь изучения правил здорового питания. Она консультирует по вопросам ПП и составляет индивидуальные программы питания. А на своих страницах в соцсетях рассказывает о правильных рецептах и психологических проблемах с весом.

Нутрициолог @ol.burakova раньше рассказывала о жизни в США. Теперь ее новая страсть ПП и тренировки. Ольга изучает последние исследования в области питания, на себе проверяет новые схемы ПП и делится результатами. Имеет сертификат нутрициолога. Выставляет  рецепты ПП и много лайфхаков. Ее интересуют заболевания, из-за которых девушки не могут похудеть (несмотря на то, что они соблюдают все правила здорового образа жизни). На своих вебинарах она рассказывает как бороться с ленью и какие анализы нужно сдать, чтобы проверить наличие того или иного заболевания (следствием, которых является хроническая усталость). Она не врач, но результаты анализов могут подтолкнуть кого-то на дальнейшее изучения своей проблемы и обязательному обращению к специалистам. К сожалению, не все  обращаются к врачу с таким диагнозом как хроническая усталость или стресс.

@ol.burakova

Интерес к ПП возрастает. Многие девушки желают скорее стать стройными. А главная причина интереса к нему, это безвозвратность злосчастных килограмм. ПП – это не диета, это образ мышления. Вы не можете бросить соблюдение правил питания, иначе все вернется обратно. Но здесь минимальны возможности срывов. Ведь вы начинаете думать по-другому. Как говорят блоггеры: «Ешь и худей». Полезные продукты и соблюдение нормы КБЖУ (это соотношение калорий, белков, жиров и углеводов, которые попадают в организм с пищей) творят чудеса. После того, как тело доведено до идеальной формы, возможен cheat meal (читмил). Это плановое нарушение режима питания раз в неделю. Можно съесть все, о чем грезили всю неделю, но не могли себе позволить. В разумных пределах, конечно. Главное, соблюдать рамки количества калорий. У читмила есть как сторонники, так и противники. Некоторым людям не совладать с собой, если они съедят какую-нибудь «вредность». Они теряют контроль и срываются. Вернуться в привычный режим правильного питания им становится сложно. Поэтому они избегают такие поблажки. А также причиной отказов от читмилов могут быть из-за своего здоровья. Противники считают, что никакие попустительства в питании нельзя допускать, потому что это вредит здоровью как бы не сокращалось количество потребляемых вредных продуктов. А кто-то спокойно переносит отсутствие любимой молочной плитки шоколада в больших количествах или не так щепетильно относится к своему здоровью. Все индивидуально. Каждый решает сам, на что он способен и что ему важнее.

Несомненно, в виртуальном мире есть и профессионалы с большим стажем. Например, фитнес-гуру Елена Санжаровская @sanzhlena.

@sanzhlena

В 56 лет она восхитительно выглядит. Фигура загляденье, попа как орех. Даст фору любой молодой девушке во всех отношениях. Проводит фитнес туры за границей и в России. Ведет свою страницу в Instagram, рассказывая своим подписчикам свежую информацию о тренировках и питании. Пытается вразумить женщин следить за своим телом в любом возрасте. Составляет режимы питания и тренировок, пишет книги. Недавно вышла ее новая книга «О-ПА-ПОПА! Качаем попку дома и в зале». Была на презентации на ВДНХ. Не пожалела ни на минуту, что приобрела новую книгу. Легкая в прочтении, информативная и понятная книга. Буду пробовать! А благодаря ее программе питания, я потеряла 12 лишних килограммов за 2 месяца. Она бывает груба и резка, но как оказалась, некоторые девушки после такой «трепки» начинаю действовать и менять свою жизнь. Елене постоянно приходят сообщения в Direct со словами благодарности.

Из селебрити хочется особо отметить Гоар Аветисян @goar_avetisyan - известного московского визажиста и Тину Канделаки @tina_kandelaki.

Гоар хоть и не делает ПП главной темой своего контента, зато заставляет вдохновляться его результатами. Долгое время Гоар не желала замечать свой лишний вес. Но здравый смысл взял верх и буквально за три месяца ее размер одежды превратился из 62 в 50. Девушка продолжает придерживаться режима ПП и выглядит просто невероятно. Гоар часто делиться рецептами, которые сама использует.

Тина Канделаки стройная и стильная женщина. Она также как и Гоар не ставит задачей полностью посвятить контент своего Instagram теме ЗОЖ. Но часто концентрируется на ней. Делает прямые включения индивидуальных тренировок, показывает ответы персонального тренера и диетолога на вопросы о питании и упражнениях в сторис, делает посты о своем личном опыте, мотивирует людей участвовать в массовых забегах.

@goar_avetisyan

@tina_kandelaki

Здоровое и подтянутое тело всегда вызывало восхищение со стороны, как мужчин, так и женщин. И несмотря на то, что многие пытаются продвигать идею бодипозитив, большинство хотят иметь стройное тело. А главное, здоровое, правильное питание это не просто мода, это необходимость в современных реалиях. Количество людей страдающим избыточным весом по всему миру увеличивается с каждым годом. И это не всегда от  переедания. Изучайте тщательнее тему правильного питания и берегите свое здоровье!

Наталья Намаконова специально для Irkfashion.ru