13.05.2020

Картошка с курицей в духовке от Андрея

Сегодня в рубрике «Семейная кухня» готовит Андрей. 

Сторонникам ПП не смотреть! 

Ингредиенты:

  • Картошка 1 кг.
  • Курица 1 шт.
  • Масло растительное 5 ст. л. 
  • Перец 1 шт.
  • Лук 2 небольшие головки.
  • Чеснок 4 зубчика.
  • Приправа аджика, перец чёрный молотый, соль, паприка, сливочное масло, зелень.

Приготовление:

1. Картошку чистим и режим на средние кусочки, просушиваем, добавляем паприку, перец, соль, по вкусу, чеснок 1 зубчик и растительное масло 2ст.л. Всё перемешать. 

2. Курицу помыть, удалить позвоночник.

3. Готовим маринад для курицы, натереть чеснок на мелкой тёрке, добавляем аджику, перец, соль по вкусу. Заливаем растительным маслом 3 ст. л. Всё перемешать.

4. Смазываем курицу маринадом со всех сторон и оставить мариноваться на 2-3ч.

5. Нарезаем перец крупными кусочками, лук кружочками.

6. Выкладываем картошку по краю противня так, чтобы середина осталась свободной. На свободное место выкладываем лук, перец и сверху кладём курицу.

7. Масло сливочное распределяем равномерно под кожу курицы.

8. Отправляем все в разогретую духовку до 190 градусов на 1 час.

9. Готовое блюдо посыпаем зеленью.

Приятного вам аппетита!

Комментарии

  0 комментариев

Оставить комментарий

Имя
Код
© 2020 IrkFashion.ru
Копирование материалов сайта возможно только с письменного разрешения редакции
Дизайн сайта
Веб-ателье Яна Фихтера
Разработка сайта
Студия Рубера