Поиск

Студия кулинарных проектов Anetti приглашает за новыми впечатлениями! График мероприятий до 1 апреля.

24.03.2012

Студия кулинарных проектов Anetti приглашает за новыми впечатлениями!

Наши НОВОСТИ:

Приглашаем к участию во Всероссийском конкурсе детского рисунка «Хочу стать поваром» (от 4 до 7 лет). Всех участников ждет отчетное мероприятие и призы! Подробнее.

Акция! Мы дарим скидку 7% на любой мастер-класс! Найди на нашем сайте слово ПАРОЛЬ в одном из ближайших сетов, позвони по т. 757-847 и назови ПАРОЛЬ!

«Еще вчера...» у нас были звездные гости! Режиссер-постановщик «Фабрики Звезд», спектаклей, концертов российских звезд Лина Арифулина готовила в студии ужин по-сибирски! Фотоотчет - http://www.facebook.com/media/set/?set=a.331115206935874.68371.208266535887409&type=3.

РАСПИСАНИЕ кулинарных мастер-классов:

27 марта. «Домашняя пекарня. Хлеб».

В наш высокотехнологичный век готовить хлеб стало намного проще и быстрее с помощью машин. Но может ли буханка с полки супермаркета сравниться с хлебом, который пекли наши бабушки, вкладывая в него душу и свою любовь? В гостях у студии - су-шеф Сергей Михно и шеф-кондитер Елена Непотачева. В этот день мы превратимся в настоящую Пекарню, узнаем секреты семейного хлебопечения, приготовим свои домашние лепешки и буханки, символизирующие традиции наших предков, ностальгию по детству и уютной семейной жизни...

Вместе готовим:

  • оливковый хлеб,
  • шпинатный хлеб,
  • томатный хлеб,
  • сырные палочки,
  • французский багет.

Время: 10.00 и 18.30. Стоимость сета: 1500 руб. Длительность сета до 3 часов. Авторы и ведущие сета: су-шеф Сергей Михно (ресторан  «Сохо»), и шеф-кондитер  Елена Непотачева.

28  марта. Проект «Тайская кухня».

Как удивительна тайская кухня! Она  представляет собой сочетание традиционных рецептур Индии, Китая, Бирмы, Малайзии. Главная особенность – это гармоничное сочетание пяти вкусов – острого, сладкого, кислого, соленого и горького.

Вместе готовим:

  • Том Ям - традиционный тайский суп,
  • Ям Нуа - салат с говядиной,
  • Пат Капрао - свинина с базиликом и паровым рисом,
  • курица с орешками кешью.

Время: 10.00  и  18.30. Стоимость сета: 2000 руб. Длительность сета до 3 часов. Автор и ведущий сета: шеф-повар Николай Хвостов (ресторан ИндоКитай).

30 марта. Мастер-класс «Истина в вине».

Разбираться в вине – почти так же престижно, как в музыке… только это гораздо приятнее. Особенностью этого сета является то, что ведут его очаровательная семейная пара, специалисты по французской кухне и вину Дарья и Йоанн Барберо, ученики известной кулинарной школы Франции L’atelier des Chefs. Наши советы помогут вам правильно прочитать этикетку, выбрать подходящее вино и просто узнать побольше о французских винах и закусках.

Вместе мы приготовим французские закуски: верины и канапе с авакадо, мясом краба, креветкам, помидорками, сыром Горганзолла, Маскорпоне, мятой, грушей, сельдереем, пюре из тыквы, Пармской ветчины, фуагры, гребешков и лайма.

Время: 18.30. Стоимость сета: 2500 руб. Длительность сета до 3 часов.

1 апреля. Проект «Маленькие поварята на кухне».

Субботний мастер класс для детей (от 5 до 14 лет) и их родителей! Отправляясь в кулинарное путешествие по Италии вместе с детьми, мы приготовим самое любимое блюдо маленького гурмана. Угадали какое? Конечно, речь идет о пицце. В переводе с итальянского «пицца» означает «пирог». Под руководством веселого повара Дмитрия Шиверских мы испечем настоящую пиццу с охотничьими колбасками, сыром, помидорками, зеленью, перчиком и, конечно же, приготовим морожено-молочный коктейль с банановым вкусом. Творим вкусности сообща. По-детски, но всерьез!

Время: 12.00. Стоимость сета: 800 руб. Длительность сета до 3 часов. Автор и ведущий сета: ресторатор Дмитрий Шиверских.

Студия Anetti, www.anettistudio.ru. Иркутск, ул. Байкальская, 19 А, оф. 503, 5 эт. e-mail: info@anettistudio.ru, тел. 757-847.

Читайте новости, смотрите фотоотчеты с сетов и делитесь впечатлениями: FB  www.facebook.com/Anettistudio, VKе www.vkontakte.ru/studioanetti, Odnoklassniki www.odnoklassniki.ru/guests#/group/54073754648597.

С удовольствием ответим на ваши вопросы, поможем со сценарием торжества, выбором меню, поваров. Менеджер Катерина 757-847, Даша 757-849.

Читайте также

Модный обзор, 15.08.2017
Естественный сияющий макияж
Тест-драйв, 02.08.2017
Топ-3 лучших скрабов для кожи головы
Модный обзор, 05.09.2017
Непревзойденно яркий и индивидуальный - M.A.C создает новый образ для современных женщин

  2 комментария
  •   Поли 27.03.2012 | 10:47
    Мне рассказывала знакомая, что отмечали у Вас детский день рождения. Очень понравилось. Скажите - в какой форме это проходит и как можно заказать, сколько человек и другие условия, цена. Спасибо!
    •   Екатерина 27.03.2012 | 17:17
      Поли, добрый день!
      Я рада, что вашей знакомой понравилось) День рождение у нас всегда проходит весело и вкусно! Мы украшаем студию к приходу гостей)
      Под руководством веселого и общительного шеф-повара именинник и его друзья сами приготовят угощения, а потом с удовольствием съедят результаты своих трудов за праздничным столом. Меню составляем на ваш вкус: пицца, роллы, паста, салат или десерт...)
      Стоимость 1100 руб. на ребенка. Вместимость от 7 до 20 человек. Продолжительность примерно 3-4ч.
      Возможно проведение мастер-класса в виде соревнования, с различными конкурсами.И потом - мы сами уберем этот веселый «разгром», как обычно бывает после хорошего праздника)
      На сайте есть фотографии уже прошедших мероприятий)
      Можете позвонить мне, я отвечу на любые вопросы: 757849 - Катерина.
      Хорошего дня!
Имя
Код


Instagram